dimarts, 3 d’abril del 2012

"La Barbacoa"

"LA BARBACOA" de MORENO-ANTOLINOS






Presa Ibèrica, Secret Ibèric, Llonzat Ibèric, Panxeta Ibèrica, Xurrasco Ibèric, Morrets, Galtes…

Botifarra Ibèrica, Tradicional, Picant, amb All i Julivert, amb Rovellons, amb Calçots, amb Escalivada, amb Pebre Verd, a les Fines Herbes, amb Trompetes de la Mort, amb Formatge Roquefort, Sense Pebre i Poca Sal.

Botifarra Negra 1951, Xoriçets i Xistorra, Morcilles de “La Higera de Jaén”, Peus Cuits “Top Model”, Pinxitos al Curry, Brotxetes amb Verdures…

Xai de l'Aragó, Cabrit del País, Vedella de la Cerdanya, Vedella de Girona, Vedella Angus de Nebraska (USA)
Conill criat a Catalunya, Pollastre Extra, Picantons, Guatlles...

divendres, 9 de març del 2012

Donem per inaugurada "La Molla"!

Amb una gran celebració es va inaugurar ahir dia 8 de Març de 2012, el nou espai degustació "La Molla" a la parada de Moreno-Antolinos al Mercat 11 de Setembre de Barberà.
Més de 500 persones vàren poder tastar els nostres molletes farcits d'embotit de la casa i una, ò unes copetes de cava.
Agraïm de tot COR a TOTS per haver fet possible aquest important esdeveniment.